北苑春风，方圭圆璧，万里名动京关。碎身粉骨，功合上

北苑春风，方圭(guī)圆璧，万里名动京关。碎身粉骨，功合上凌烟。尊俎(zǔ)风流战胜，降春睡、开拓愁边。纤纤捧，研膏浅乳，金缕鹧(zhè)鸪(gū)斑。

北苑春风：北苑，即今福建建瓯，是贡茶的主要产地。春风：指社前之茶。圭：中国古代在祭祀、宴飨、丧葬以及征伐等活动中使用的器具。圭方璧圆，喻茶饼形状，也指茶饼珍贵。尊俎风流战：“战胜风流尊俎”的倒装。尊，通“樽”，酒杯。俎：古代祭祀时放祭品的器物。鹧鸪斑：以其纹色代指茶盏，极珍贵。

北苑茶山春风浮动，茶饼形状万千，方的如圭器，圆的如璧玉，都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎，进奉御用，可谓有功社稷，可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。这茶又能战胜酒醉风流，解除春天的睡衣，清神醒脑，排忧解愁。纤纤玉指，研茶沏水，捧精美茶盏，茶盏绣着金边，纹色如鹧鸪鸟的羽毛。